这种液体黄金给孩子吃了更聪明，每天一块，别让孩子落在起跑线上
财富策划师
2024-06-22 00:20:08
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每一个孩子都是自己的生命的延续，孩子的成长发育也是每一个宝爸宝妈最关心的问题，那么究竟吃点什么可以帮助孩子增强智力发育，强健体魄，赢在起跑线上呢？答案当然是：液体黄金-龙利鱼。
龙利鱼是一种优质的海洋鱼类，它体内含有大量的不饱和脂肪酸，这些不饱和脂肪酸可以有效的抗动脉粥样硬化，增强记忆力。与此同时龙利鱼中的欧米加－3脂肪酸，可以降低眼睛肿晶体炎症的发生，所以它又被称为“护眼鱼肉”。
蒜香龙利鱼
配料：
龙利鱼2条、蒜3个、食用油1勺、生抽1勺、黑胡椒适量、橄榄油1勺、耗油1勺
烹饪步骤：
1.龙利鱼从冰箱取出，自然解冻（或者放微波炉解冻也可以）
2.去掉头，鳞
3.用厨房纸巾吸取表面水分，斜刀切片
4.蒜切碎末。加入蚝油，生抽，黑胡椒粉，食用油，橄榄油，拌均匀，调成汁
5.切好的龙利鱼，表面均匀的裹上淀粉
6.裹好淀粉后，再均匀的裹上调好的汁，腌制20分钟
7.腌制好后，整齐的码放在烤盘上，烤箱预热后，放入烤箱。温度220度，时间16分钟，放入烤盘即可
8.实际时间就自己的烤箱来，多观察鱼的颜色，拿出来放凉一点就可以吃啦
小贴士：
烤制时尽量不要离开，发现颜色金黄即可关掉烤箱。
烤箱欧米加烤盘龙利鱼不饱和脂肪酸发布于：陕西省相关内容
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